Aus unserem kleinen Sohn ist ein erwachsener junger Mann geworden. Uns ist so als ob es erst vor ein paar Wochen war, als er still und heimlich aus seinem Bettchen kletterte und voller Stolz und Lachen und mit Nuckel im Mund im Wohnzimmer stand und sich freute diesen Weg geschafft zu haben.
Nun ist er 18 Jahre alt geworden. Er ist selbstbewusst, zielstrebig, ehrgeizig und geht mit Freude durchs Leben. Wir sind sehr stolz auf ihn und wünschen ihm das sich seine Träume erfüllen.
Gestern hatten wir eine kleine Familienfeier. Für seinen Geburtstagstisch habe ich ein paar Bilder gescannt und ausgedruckt und mit Washi Taps an die Wand geklebt. Die Happy Birthday Girlande habe ich auch selber gemacht. Die Kreise sind 9 cm groß. Als Schrift habe ich Tiza (hier) verwendet. Die Marienkäfer als Glücksbringer.
Gebacken habe ich Erdbeere-Schokoladen-Torte (Rezept von hier)
Himbeertörtchen
Macarons, mit Himbeermarmelade oder einer Creme aus weißer Schokolade
Cake Pops
Zutaten Himbeertörtchen
Dessertringe
dunkler Wiener Boden
200g steif geschlagenen Sahne mit 1 Päckchen Vanillezucker
500g Joghurt
300g pürierte und durchgesiebte Himbeeren
100g Zucker
1 EL Honig
9 Blatt Gelantine
die rote oberste Schicht habe ich mit rotem Tortenguß gemacht und frische Himeeren drauf gelegt
Einen schönen Sonntag und
liebe Grüße Andrea